OSTERIA DA CARLO
Menù San Silvestro 2022
Antipasto
Carpaccio di carne salada con carciofi grigliati e formaggio di malga nostrano
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Filetto di salmone marinato agli agrumi con avocado e semi di sesamo
Primo piatto
Lasagne gratinate ai funghi porcini e salsiccia
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Risotto mantecato ai frutti di mare
Secondo piatto
Filetto di vitello allo speck con cipolla di tropea, brasato e speck
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Filetto di tonno scottato alle olive taggiasche, capperi e pomodorini.
Contorni compresi
Patate rosolate e zucchine al parmigiano
Dessert
Semifreddo al pistacchio con salsa all’ arancio e frutti di bosco
Lenticchie e zampone
€55,00
Bevande escluse
Info e contatti al numero 030/9918122-3515577992